Flores e cores em um Brunch na Primavera

Logo, logo este friozinho vai embora e as ruas, as vitrines das lojas começam a tomar as cores da primavera. Por aqui a primavera e o verão tem cores em tons fortes, vívidos e uma festa em momentos como esse podem sim ganhar cores e aromas que só um país tropical tem.

Minha sugestão para festas que acontecem antes ou logo após o almoço, é o brunch, que sabemos, é uma mescla de pratos servidos num café da manhã e almoço.

Minha sugestão...

Aperitivos

Torradas com manteiga de ervas

Lascas de peixe ( opção frango ou lula) com molho tártaro

Entrada

Salada de atum servida em laranjas

Salada tropical de frango defumado

Creme de abóbora e queijo

Salada caprese

Salada pomar (foto fundo) Pratos quentes

Sanduíche de chic (queijo gruyere derretido, peito de peru defumado, rucula)

Batata Rosti

E é claro, muitos doces e um bolo maravilhoso e colorido

Fechando o evento com chave de ouro, os eleitos cupcakes como souvenir

Para acompanhar tudo isso, chá gelado, refrigerante e água com ou sem gás, além de é claro,
um cafezinho na saída.