Para as mamães mais reservadas, que tal um chá de jasmim com deliciosas madeleines?
segunda-feira, 27 de setembro de 2010
Sugestões para o chá de bebê
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sábado, 25 de setembro de 2010
Aniversário da apresentadora da tv Mix, Hilda Costa
A apresentadora do programa Café com você, da Tv Mix Regional, comemorou mais um ano de vida no dia 22 passado, na companhia de amigos e gente bonita.
A festa aconteceu na loja Dell Anno Passion, em Limeira, e foi comandada pela chef da noite Patricia Soares que deu um show de gastronomia servindo deliciosas saladas acompanhada de pasta de berinjela, e em seguida, serviu a estrela da noite, o escondidinho de carne seca.
O bolo delicioso ficou por conta do inspirador cake designer
Felipe Oliveira.
a fotógrafa talentosíssima e amiga Cris Maranhão, o apresentador do programa Em cima do fato, Thiago Gardinalli, Paty Spagnol, Julia Camargo, eu, a colunista e simpaticíssima Denise Ragazzo, a empresária Fernanda Burger (Dell Anno), a fotógrafa Jo Barbosa e a produtora Monica da Tv Mix.
E claro, como não poderia faltar a presença da Doce Design nesta data tão especial
eis aqui, criadora e criatura!
eis aqui, criadora e criatura!
Os doces servidos nesta noite foram: refresco de pêssego, bombom creme de damasco, bombom de uva moscatel, tarte de limão, pavlova e petit verrie de capuccino.
Uma noite muito especial e aconchegante.
Conheça o programa Café com Você e a apresentadora Hilda Costa
Fotos by Cristina Maranhão, cedidas pela equipe do Café com Você.
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sexta-feira, 24 de setembro de 2010
Em breve
Aguarde em breve o evento de lançamento da nossa linha de chocolates belga.
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sexta-feira, 17 de setembro de 2010
Visitante, seja benvindo!
Olá para você que em alguma busca veio parar aqui no blog...
Seja para se inspirar, para conhecer, para degustar...sua visita aqui é muito importante.
Se você deseja comentar, se já é cliente, se é amigo, por favor deixe sua mensagem no nosso mural de recados (veja na lateral do blog - ultimo item), é rápido e fácil. Nenhuma mensagem será editada ( a menos que contenha palavras desrespeitosas). Se deseja fazer uma crítica, sugestão, elogio ou qualquer outra opinião, este é seu espaço.
E para você que nos visita pela 1a. vez, poste sua opinião sobre esse blog.
Obrigada a todos!
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quinta-feira, 16 de setembro de 2010
Casamento em azul...inspire-se!
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Chá para princesas...
Todas nós meninas, um dia sonhamos em ser princesa....Seja a Cinderela, a Bela ou a Branca de Neve, esse sonho se propaga até a fase adulta(toda noiva tem seu dia de princesa realizado, concordam?).
Se você está na dúvida de que tema de festa fazer para sua filha, e não quer seguir o tradicional precisa conhecer esta idéia da americana radicada no Brasil, Monika Hornbostel. Um chá da tarde digno de uma princesa (...essa até o pessoal do Palácio de Buckingham gostou).
Começamos pela escolha das cores alegres, uma mistura de rosa com laranja impecável
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quarta-feira, 15 de setembro de 2010
Chá de bebê - o bolo de fraldas
Preciso dizer que depois da postagem sobre o bolo de fraldas, meu email "bombou"de mamães, titias e dindinhas interessadas neste trabalho. Mas afinal, para que serve o bolo de fraldas?
Hoje em dia muitas mamis estão optando por fazer chá de fraldas (visto que um bebê recem-nascido consome cerca de 10 fraldas/dia,rs). O bolo de fraldas é uma maneira elegante de presentear com fraldas, além de ser um objeto decorativo bem interessante para o chá de bebê.
No bolo de fraldas é possível incorporar outros presentinhos bem bacanas para o bebê...chupetas, mamadeiras, shampoo, sabonete, óleo...e até roupinhas fofuxas (como essas dobradinhas da Child of mine que eu amo!).
Seja para comemorar a chegada do bebê, para o chá de fraldas ou até para o 1o. aniversário, o bolo de fraldas é sim uma opção bastante legal para surpreender seus convidados.
E para as futuras mamães que frequentam o blog, basta deixar seu email com uma frase bem legal sobre o quanto esse baby significa para vocês, que no dia 20 de outubro vamos sortear um bolo de fraldas.
E para as futuras mamães que frequentam o blog, basta deixar seu email com uma frase bem legal sobre o quanto esse baby significa para vocês, que no dia 20 de outubro vamos sortear um bolo de fraldas.
Participem!
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Parabéns Limeira - 184 anos de história
Hoje a cidade que me recebeu como filha adotiva celebra 184 anos de história.
Agradeço por fazer parte dessa história, da cidade que me deu quase tudo que tenho...
Limeira para mim, é a cereja do bolo e estará sempre no meu coração...
Desde os vastos e infinitos campos de cana de açúcar, até o aroma de pectina que outrora perfuma seu ar, Limeira cresce, ao passo de um povo bom, hospitaleiro e trabalhador.
Foi aqui que eu encontrei o meu grande amor, e é aqui que quero estar para sempre.
Se você, caro leitor, não teve a oportunidade de conhecer esta maravilhosa cidade, sua cultura e seu povo, aproveite para visitar mas cuidado para não se perder de paixão.....
terça-feira, 14 de setembro de 2010
Sobremesa leve, linda, refrescante e deliciosa! Terrine de frutas
Eu adoro sobremesas sofisticadas e simplistas...poucos ingredientes, muito sabor.
Vamos preparar essa delícia? Foi o maior sucesso na nossa festa temática de Paris.
Para preparar você vai precisar de :
750 ml de vinho branco Moscato D Asti ou similar (caso não consuma bebidas alcoolicas, poderá utilizar suco de uva branco integral - recomendo Pergola).
6 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor/incolor.
2 colheres de água
500g de frutas do bosque diversas (utilizei morango, amora, mirtilo e framboesas)
Dissolva a gelatina na água e leve ao microondas na potencia média por 15 segundos.
Depois dilua totalmente em uma porção pequena do vinho. Quando estiver homogeneo, misture o restante do vinho e disponha em 1/3 do recipiente onde a gelatina será preparada.(nesse caso da foto, utilizei a forma de silicone, porém você poderá faze-los em copinhos de café). Deixe endurecer levemente e dai acrescente as frutas, então cubra com o restante da mistura e deixe acabar de gelar.
Desenforme e sirva geladinho.
Dicas:
Para melhor acabamento, molhe os copinhos antes de colocar a gelatina;
Criar o fundo evita que as frutas fiquem somente numa parte do doce;
Fica muito legal também nas versões morango com champagne ou pessego e champagne.
O vinho da uva moscatel já é bastante adoçado, portanto não acrescente açucar nesta receita.
Então Voi là!
Escultura Torre Eiffel: Lucas Prado
Macarons: Lucas Prado
Decoração e execução: Doce Design
É de comer?
Idéias bonitas e elegantes de presentear seus convidados...
Em um ensaio de dar água na boca...
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segunda-feira, 13 de setembro de 2010
Lançamentos Doce Design 2010
Depois de uma semana de férias forçadas (sic), estamos de volta com tudo para apresentar mais um lançamento DD2010. Trata-se da Linha Gourmand. É uma linha de chocolates belga e suiço, para atender os paladares mais refinados. Mais um presente da Doce Design para nossos queridos clientes.
Conheça nossos lançamentos, preços e versões clicando na barra superior em "Lançamentos".
Esta semana agradecemos especialmente a algumas clientes fofuxas que nos visitaram e aproveito para dizer que voltei com a corda toda e agenda cheia!
Mais uma vez, obrigada de coração.
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terça-feira, 7 de setembro de 2010
Planejar ou viver? Os dois!
Hoje, 7 de setembro, dia da independência feriado nacional...Muitos brasileiros hoje planejaram uma viagem para descansar, recarregar as energias, ficar mais próximo da família...eu planejei ir a um casamento. Sim, no dia 4/9 eu peguei meu carro e fui para Ribeirão Preto, onde eu participaria de um casamento, e planejei meu retorno para o domingo, dia 5/9, pois na segunda ia participar da Feira de Noivas do Samsara, (veja o post). Na tarde de sabado eu estava assistindo a reprise do programa o formigueiro, do marco luque, desfrutando um delicioso manjar...me senti mal, mas estava calor (e como Ribeirão é quente!), eu pensei que não seria nada, mas fui ao médico...Bem, preciso dizer que desde o dia 4 até ontem, 6/9, fiquei internada na UTI do Hospital São Lucas, em Ribeirão, por causa de uma arritmia cardiaca de alta frequencia. Queria nest posto agradecer a toda equipe do Hospital, mas principalmente ao Dr. Marcos Sierra (um médico pra lá de humano) e o Dr Clovis Carbonne Jr., que cuidaram de mim. Queria esclarecer que foi um susto, um fato isolado, mas que transformou meu feriado prolongado num evento traumático. Nao é tarefa nada facil ficar numa UTI consciente, longe de casa, longe da família, mas enfermeiros são anjos ndo na terra, e esses anjos cuidaram de mim. Quem poderia esperar uma crise dessas numa pessoa saudável com 29 anos?
Isso me fez pensar que planejar é preciso, mas acima de tudo é preciso viver...viver e ser feliz agora...Só com essa experiência, pude compreender o quanto é importante você poder tomar banho sozinho, pentear os cabelos, escovar os dentes, comer...respirar, simplesmente respirar! Portanto amigos, deixo para todos essa mensagem, viva, aproveite...planeje ser feliz todos os dias e comece por hoje, pois o imprevisível está por ai, esperando para acontecer.
Aos amigos e clientes informo que durante esta semana estarei num ritmo mais lento, terminando minha recuperação, e agradeço por todas as mensagens de apoio e carinho. No mais, desejo felicidade, amor e sorte. Também peço desculpas aos clientes que convidei para feira, por nao poder ter comparecido, mas meu motivo, está muuuuuuuuuuuuuito acima do que planejei.
Obrigada de coração a todos
quinta-feira, 2 de setembro de 2010
Setembro...a boa nova está nos campos!
Setembro é o meu mês preferido, e não é por causa dos feriados não (7/9 - independência e 15/9 aniversário de Limeira), mas sim porque é neste mês que se anuncia e se inicia a mais bela e inspiradora estação do ano...a primavera! "Voorjaar"
"Komst van de lente", será a nossa frase este ano. Significa a chegada da primavera em holandês, que será nossa inspiração nesta estação. A "suikgoerd' holandesa é muito rica e excêntrica. Estaremos lançando em homenagem ao país campeão da copa de 2010, a linha de doces inspirada nesta cultura.
Então, a partir de 23 de setembro, confiram nossos lançamentos de doces by Holanda
Rozen Gebak ( doce de rosas), Viooltje (doce de violeta) e Orange Bloem (flor de laranjeira), que serão o carro chefe da coleção.
Aguardem lançamento especial
Kwatta (doce de amendoas e chocolate),Hazelnoot Gebakje (doce de avelãs e chocolate) e Abrikolas (d0ce de amendoas e damasco).
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quarta-feira, 1 de setembro de 2010
Linha Exotique Brasilis - Lançamento
É com muito orgulho que apresentamos um lançamento especial, a Linha Exotique Brasilis de chocolates.
As estrelas dessa linha são o açaí, o cupuaçu e o delicioso bacuri. Frutos de sabores singulares, familiarizam muito bem com chocolate.
Quem nos visitar na feira de noivas no próximo dia 06/09 poderá degustar essas delícias exclusivas.
Outros sabores da linha: cajá, tamarindo e jaca.
Disponível na versão chocolate amargo apenas.
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