terça-feira, 1 de junho de 2010

Cardápio para festas - coquetel ou chá

Veja as fotos do que servimos no último coquetel.
O evento foi um coquetel de canapés e salgados com lanches.

muffim de alho poró e calabresa


creme de cebola e parmesão


muitos canapés

vou-la-vent

mini-sabduíche integral de presunto, queijo, frango e rúcula


sanduíche de atum

pães diversos para acompanhar pastas e patês
AS sobremesas fizeram as vezes e encantaram a todos os convidados.




macarons, trufas, crespinho de pistache, doce de batata roxa,cocadinha,marzipã, crocante de castanha do pará e chocolate e praliné de amendoas com chocolate.
Menu de entrada:
Canapés - 4 variedades
Salgados assados - 2 variedades
Mesa de pães com frios (salame, lombinho e provolone)
acompanhamento: pasta de tomate seco, pasta de alho e pasta de azeitonas
Barquinha com creme de cebola
Muffin de calabresa
Lanches frios - presunto, atum e frango
Encerramento com mesa de petit fours
Bebidas: água mineral com gás e sem gás, refrigerantes, prosecco e cerveja.

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